Menu
Nos planches à partager
Planche “ibérique”
jambon Serrano, chorizo, morcilla, llonganissa, tranches de pain au levain, cornichons
22€
Planche “On dirait le sud”
Tortilla, burrata, mortadelle, houmous, tapenade, Pain foccacia et gressins
18€
Planche de saumon fumé maison
Fromage blanc aux herbes, saumon fumé “Maison” et ses toasts
14€
Assiette de frites
5€
Nos entrées
Œuf mimosa au saumon fumé
Petite macédoine relevée de carottes et courgettes
12€
Tartare de thon
Brunoise de tomate, concombre, huile de coriandre et jus corsé
14€
Accras et tempuras de gambas
Rémoulade de céleri et carotte, sauce chimichouri
12€
Belle burrata comme une tomate farcie
Servi froid
13€
Carpaccio de boeuf
Melon et copeaux de parmesan, pesto de coriandre et jus corsé
14€
Panier du jardin
Macédoine de carottes et courgettes, brunoise de concombre, rémoulade de céleri, tomates rôties et mesclun
12€
Nos salades
L’orientale
Déclinaison de poulet (crousti, pilon et brochette) mesclun, avocat, mangue, melon, tomate, œuf dur, taboulé, vinaigrette aux épices
20€
La “Dolce Vita”
Mesclun, tomate, concombre, salade de pâtes, poivron, belle burrata, pesto et gaspacho
18€
Assiette végétarienne
Une assiette préparé selon l’inspiration du chef
18€
Nos poissons
Tempura de saint pierre et fleur d’artichaut
Accras et petits légumes, roquette et jus corsé
24€
Ballotine de saumon et gambas rôties
Tagliatelles, sauce crustacés et copeaux de parmesan
24€
Planche de saumon fumé maison
Fromage blanc aux herbes, saumon fumé “Maison” et ses toasts
14€
Assiette de frites
5€
Nos viandes
Croque burger
Effiloché de paleron de boeuf (cuisson basse température), sauce cheddar, tomates rôties, pommes de terre sautées
22€
Duo de brochette de poulet et kefta
Semoule et légumes du soleil
22€
Entrecôte
Frites, salade et sauce tartare
26€
Les “Mignons” de l’Oratoire
Duo de filet mignon en brochette et tournedos, tagliatelles, sauce barbecue
24€
Duo de tomates et courgettes farcies
Riz parfumé et jus truffé
22€
Côte de bœuf pour 2 personnes
Servie avec frites, salade, Sauce tartare, jus corsé
80€
Menu enfant 16€
Brochette de volaille
frites, mayonnaise maison
ou
Poisson
et ses tagliatelles
1 boule de glace
ou
Le petit savane
noisette et chocolat
Nos fromages
Assiette de 4 fromages
10€
Assiette de 6 fromages
14€
Nos desserts
Tous nos desserts sont faits maison par notre chef Pâtissier
La fameuse profiterole de L’Oratoire
Choux croquant, croustillant praliné, sauce chocolat, glace vanille et chantilly vanille de madagascar
12€
Île flottante à la sicilienne
Blanc vaporeux, praliné pistaches de Sicile, crème anglaise parfumée à la fleur d’oranger, crémeux citron et fleur d’oranger
12€
Tiramisu fraise
Espuma mascarpone, biscuit cuillère, fraises de Sologne, coulis de fraise et poudre de praline rose
12€
Cheesecake abricot agrumes
Sablé reconstitué, purée d’abricot, crémeux d’agrumes et glace yaourt
12€
Rocher chocolat noisette
Croustillant praliné, biscuit madeleine, mousse chocolat et fève de roche, glaçage croquant noisette
12€
Nos coupes glacées
La Snickers
Glace cookie et vanille, sauce chocolat et caramel beurre salé, cacahuète,
chantilly vanille
11€
La bretonne
Glace caramel beurre salé, sorbet pomme, tatin de pomme, caramel beurre salé, sablé breton, chantilly vanille
11€
La Melba de l’Oratoire
Morceaux de Fraise et pêche, glace vanille, sorbet fraise, tuile aux amandes, coulis de fruits rouge et chantilly, vanille de Madagascar
11€